030 - Darjeeling Castleton 2nd Flush SFTGFOP1

Il Darjeeling Castleton 2nd Flush SFTGFOP1 è un tè nero indiano in foglia sfusa, un second flush proveniente da uno dei giardini più conosciuti del Darjeeling. Disponibile nei formati da 100 g e 200 g.

I giardini Castleton sono una delle più apprezzate e conosciute piantagioni dagli amanti dei tè Darjeeling. Le foglie di tè vengono raccolte e lavorate da mani esperte, il raccolto è ricco di gemme dorate e il liquore è di colore ambra.
L'infuso è aromatico con le classiche note fruttate tipiche dei second flush, al palato risulta vellutato.

Come si prepara

• Dose: 1 cucchiaino colmo, circa 2,5 g per una tazza da 200-250 ml
• Acqua: 95 °C
• Infusione: 3-4 minuti
• Bevilo liscio, in una tazza di porcellana bianca: così si vede il colore ambrato tipico dei second flush

Ingredienti: Tè Nero (India).