038 - Grand Jardin GFOP

Grand Jardin GFOP è un tè nero di Ceylon in foglia sfusa, di categoria high grown perché coltivato tra i 1600 e i 2000 metri di altitudine. Aroma potente e infuso di buon corpo: è il classico gusto “inglese”. Disponibile in confezioni da 100 e 200 grammi.

Tè nero di Ceylon proveniente da coltivazioni "High grown", situate cioè tra i 1600 ed i 2000 metri di altitudine.Gli highgrown di Ceylon sono apprezzati in tutto il mondo per le caratteristiche aromatiche potenti e per il buon corpo delle infusioni. Classico tè di gusto tipicamente "inglese".Il nome Orange pekoe è un termine di qualità introdotto dagli olandesi ,Orange in onore della casa reale Orange-Nassau,Pekoe è la traslitterazione dal cinese Pak-ho, termine usato per indicare la peluria bianca che ricopre i germogli apicali del tè.

Come si prepara

• Dose: 1 cucchiaino colmo, circa 2,5 g, per una tazza da 200-250 ml.
• Temperatura dell'acqua: 95 °C.
• Tempo di infusione: 3-4 minuti.
• Suggerimento: è il tè giusto per il pomeriggio in stile inglese, con una fetta di limone o una nuvola di latte. Per una caraffa fredda, 10 g in 1 litro d'acqua fredda in frigorifero per 6-8 ore.

Ingredienti: Tè Nero (Ceylon, Sri Lanka).