039 - Lovers Leap

Lovers Leap è un tè nero di Ceylon in foglia sfusa, che prende il nome dalla piantagione dello Sri Lanka da cui proviene. La lavorazione particolarmente accurata gli dà un'infusione intensa e molto aromatica. Disponibile in confezioni da 100 e 200 grammi.

“Il salto degli Amanti” si chiama cosi perchè in passato due amanti di rango diverso cercarono tragicamente la morte dal dirupo di questa piantagione.
Lavorato con particolare cura, le foglie di questo tè rilasciano un’infusione altamente aromatica.

Come si prepara

• Dose: 1 cucchiaino colmo, circa 2,5 g, per una tazza da 200-250 ml.
• Temperatura dell'acqua: 95 °C.
• Tempo di infusione: 3-4 minuti.
• Suggerimento: essendo molto aromatico si beve bene liscio. Per una caraffa fredda, 10 g in 1 litro d'acqua fredda in frigorifero per 6-8 ore.

Ingredienti: Tè Nero (Ceylon, Sri Lanka).