087 - Prince of Wales

Prince of Wales è un tè nero in miscela di foglie indiane e di Ceylon, un blend classico dal carattere forte e rotondo con note leggermente amarognole. Disponibile sfuso nei formati da 100 e 200 grammi.

Questo tè nero è una miscela classica composta da foglie di tè indiano e tè nero di Ceylon. Un blend che regala un infuso forte e rotondo allo stesso tempo, con note leggermente amarognole. Un tè per chi cerca i sapori classici dei tè tradizionali.

Come si prepara

• Dose: 1 cucchiaino colmo, circa 2,5 g, per una tazza da 200-250 ml.
• Temperatura dell’acqua: 95 °C.
• Tempo di infusione: 3-4 minuti.
• Per il tè freddo: 10 g in 1 litro d’acqua fredda, in frigorifero per 6-8 ore.
• Filtra puntuale: oltre i 4 minuti le note amarognole prendono il sopravvento. Con una nuvola di latte si smorzano.

Ingredienti: Tè Nero (India e Ceylon).