098 - Oasi nel Blu

Oasi nel Blu è un tè verde alla menta e lemon grass: una miscela di tè verdi cinesi con menta, lemon grass e scorza di limone, dal profumo fresco e agrumato. Disponibile sfuso nei formati da 100 e 200 grammi.

Nel 1922 il pittore Jacques Majorelle, innamorato di Marrakech, comprò un palmeto e vi fece costruire una villa circondata da un giardino che divenne poi il “buen retiro” di Yves Saint Laurent e Pierre Bergé. Le sue piante esotiche e l’uso ricorrente del blu Majorelle, una particolare tonalità di blu, lo rendono un luogo di rara bellezza, ispirazione di questa miscela di tè verdi al profumo di mandarino e menta, evocativa del Marocco.

Come si prepara

• 1 cucchiaino raso, circa 2 g, per una tazza da 200-250 ml
• Acqua a 75-80 °C, mai bollente
• Infusione di 2-3 minuti
• Non superare gli 80 °C: con l'acqua bollente la menta diventa pungente e copre gli agrumi
• Usa un filtro ampio, perché i fili di lemon grass sono lunghi
• Per il tè freddo: 10 g in 1 litro d'acqua fredda, in frigorifero per 6-8 ore

Ingredienti: Tè verdi (Cina), lemon grass, menta, limone scorza, aromi naturali, fiordaliso petali, girasole petali.