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133 - Notti in Tibet
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Notti in Tibet è un infuso di frutta senza teina alla cannella e all'arancia, con karkadè e rosa canina come primi ingredienti, mela, papaya, bacche di sambuco e cristalli di zucchero candito. Contiene mandorla. Disponibile sfuso nei formati da 100 e 200 grammi.
Infuso i cui ingredienti sono, oltre al karkadè, rosa canina, arancio scorza, mela in pezzi, papaya in pezzi, sambuco bacche, cannella in pezzi, mandorla in pezzi, zucchero candito in cristalli, dall'aroma dolce e agrumato.
Come si prepara
- Dose: 1 cucchiaino colmo, circa 2,5 g, per una tazza da 200-250 ml.
- Acqua a 100 °C, appena bollita.
- Infusione: 5-7 minuti, meglio i 7 pieni, perché la cannella in pezzi rilascia lentamente.
- La miscela contiene già cristalli di zucchero candito: assaggia prima di dolcificare.
- Freddo: 10 g in 1 litro d'acqua fredda, in frigorifero per 6-8 ore.
Ingredienti: Karkadè, rosa canina, arancio scorza, mela in pezzi, papaya in pezzi, sambuco bacche, cannella in pezzi, mandorla in pezzi, zucchero candito in cristalli.
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